Откуда взялось слово тарелка
Согласно исследованиям, ученые пришли к выводу о том, что слово «тарелка» происходит от немецкого слова «талер», которое означало серебряную монету, ходившую в обращении в Европе в XVIII веке. Каким-то образом это слово стало использоваться для обозначения плоского диска, используемого для подачи и приема пищи.
- Развитие тарелки на Руси
- Особенности тарелок на Востоке
- Изобретение современных тарелок
- Полезные советы по использованию тарелок
- Выводы
Развитие тарелки на Руси
В России в посудном изделии преобладала деревянная тарелка, а в XIV веке появились керамические тарелки. Однако они использовались главным образом для приготовления блюд, а не для подачи. На протяжении многих столетий использовались деревянные тарелки, которые их обладатели могли украсить различными рисунками и узорами.
Особенности тарелок на Востоке
Керамические тарелки в Индии, Китае и Японии использовались долгое время для церемониальных и религиозных мероприятий, а также для повседневного использования. Они обладали изысканными узорами, золотыми и серебряными вставками, которые создавали впечатление богатства и роскоши.
Изобретение современных тарелок
Современная тарелка, которой мы пользуемся в настоящее время, изобретена в Германии в XIX веке из керамики. Однако она получила широкое распространение только в XX веке, когда промышленность стала производить ее массово из стекла, керамики и пластика.
Полезные советы по использованию тарелок
- Выбирайте керамические и стеклянные тарелки, так как они не вступают в химические реакции с пищей и не выделяют вредные вещества.
- При выборе тарелок обращайте внимание на их диаметр и глубину — это важно для правильного подачи блюд.
- Не ставьте тарелки на горячую поверхность, так как это может привести к их трещинам.
- После использования тарелки тщательно помойте и высушите перед следующим использованием.
- Не используйте старые треснувшие тарелки, так как на них могут собираться бактерии и грибки.
Выводы
Тарелки — это неотъемлемая часть нашей жизни, не только для подачи пищи, но и для декора наших кухонь. Они имеют долгую историю, начиная с деревянных тарелок на Руси и заканчивая современными стеклянными и керамическими тарелками. Правильный выбор и использование тарелок не только обеспечивает комфорт при еде, но и приносит пользу здоровью.
