Что такое кейтеринг меню
В наше время кейтеринг меню является неотъемлемой частью организации любого мероприятия. Кейтеринг — это выездной ресторан с полным комплексом услуг по организации питания и обслуживанию на месте проведения мероприятия. В данной статье мы разберем, что такое кейтеринг, какие блюда входят в его меню, что включены в услуги кейтеринга, а также что подают на кейтеринг и как правильно заказать его услуги.
- Что такое кейтеринг
- Какие блюда входят в кейтеринг
- Что входит в услуги кейтеринга
- Что подают на кейтеринг
- Как заказать кейтеринг
- Подробные советы и заключение
Что такое кейтеринг
Кейтеринг — это комплексная услуга по организации питания, аренде оборудования, работе официантов и поваров на мероприятии в любом месте. Основное преимущество кейтеринга — возможность получить качественное питание на мероприятии без необходимости приглашать гостей в ресторан. Это особенно удобно при проведении корпоративных мероприятий, свадеб, юбилеев и других торжеств.
Какие блюда входят в кейтеринг
Кейтеринг-меню состоит из миниатюрных порций, что позволяет гостям пробовать разные блюда и не тратить много времени на еду. В него обычно входят канапе, рулеты, мясные ассорти, тарталетки, роллы, фруктовые шашлычки и другие закуски, которые не требуют использования столовых приборов. Основное требование к блюдам — это легкость и возможность быстрого приготовления.
Что входит в услуги кейтеринга
Кейтеринг подразумевает не только приготовление пищи и доставку ее на место, но и полное обслуживание: сервировка, оформление стола, разлив и подача напитков гостям и тому подобные услуги. Кроме того, услуги кейтеринга включают в себя аренду оборудования, необходимой для приготовления и подачи пищи, а также работу официантов и поваров.
Что подают на кейтеринг
В меню кейтеринга обязательно входят кофе, чай, безалкогольные напитки (сок, лимонады или морсы), легкие закуски «фингер фуд» и десерты. Также в меню необходимо включить воду (минимум 1 бутылка на участника, в зависимости от продолжительности мероприятия и времени года). Если на мероприятии будут присутствовать алкогольные напитки, то их также можно заказать у кейтеринговой компании.
Как заказать кейтеринг
Чтобы заказать кейтеринг, необходимо сделать заявку заранее. Количество еды и напитков, а также тип сервиса и оборудования, который будет необходим на мероприятии, зависят от количества гостей и характера проводимого мероприятия. Чем раньше вы сделаете заявку, тем больше шансов получить лучшее кейтеринг-меню по доступной цене.
Подробные советы и заключение
- Заказывайте кейтеринг заранее, чтобы избежать проблем с выбором меню и оборудования.
- Обращайте внимание на качество и свежесть продуктов в кейтеринг-меню.
- Уточняйте детали и требования к сервису, который вам будет предоставлен.
- Если вы планируете использовать алкогольные напитки на мероприятии, озаботьтесь лицензией на алкоголь, чтобы избежать нежелательных проблем.
- Кейтеринг — это отличное решение для организации корпоративных мероприятий и других праздников. Правильно организованный кейтеринг предоставит гостям возможность насладиться высококачественными блюдами без необходимости посещать ресторан.
Таким образом, кейтеринг меню — это удобное и практичное решение для организации питания на мероприятиях, корпоративных торжествах и праздниках. Следуйте нашим советам, чтобы получить настоящее кулинарное удовольствие и насладиться высококачественными блюдами на вашем мероприятии.
