Что такое диоксид титана и чем он опасен
Диоксид титана — безопасная добавка в пищу, одобренная для использования, и не наносит вреда человеку. Однако были проведены исследования, которые показали, что в случае употребления внутрь, диоксид титана может накапливаться в организме и быть генотоксичным, то есть наносить вред на уровне ДНК. Следует отметить, что доказанный вред диоксида титана происходит при вдыхании его пыли.
- Что такое диоксид титана и его роль в производстве
- Исследования, которые привели к запрету диоксида титана
- Применение диоксида титана в медицине
- Как избежать вреда от диоксида титана
- Выводы
Что такое диоксид титана и его роль в производстве
Диоксид титана — это химическая добавка, которая используется в качестве отбеливателя и белого красителя. В промышленности, он широко используется для производства чистого титана, который составляет около 5% титановой руды. Диоксид титана также используется в качестве красителя в пищевых продуктах и в медицине для увеличения срока годности лекарственных препаратов.
Исследования, которые привели к запрету диоксида титана
Употребление диоксида титана внутрь может привести к генотоксичности, что может нанести вред на уровне ДНК. В связи с этим, были проведены исследования, и Европейская служба безопасности пищевых продуктов (EFSA) признала диоксид титана негативным веществом, которое может оказывать негативное воздействие на человеческий организм. Обратите внимание, что доказанный вред диоксида титана происходит при вдыхании его пыли.
Применение диоксида титана в медицине
Диоксид титана используется в качестве добавки в медицинских продуктах, включая таблетки, крема, мази и суппозитории. Он используется как краситель и продлевает срок годности препаратов.
Как избежать вреда от диоксида титана
Если вы работаете с тонкодисперсным диоксидом титана, включая его пыль, необходимо использовать респиратор, чтобы избежать возможного раздражения дыхательных путей и кашля. Однако, поскольку диоксид титана не растворяется в желудочном соке и полностью выводится из организма, использование продуктов, содержащих его в качестве пищевой добавки, не должно вызывать опасений.
Выводы
Диоксид титана — это безопасная добавка в пищу, относящаяся к группе пищевых красителей, используемых в качестве отбеливателя и белого красителя в промышленности. Однако, были проведены исследования, которые показали его генотоксичность при внутреннем употреблении и возможный вред при вдыхании его пыли. Однако, при использовании диоксида титана как пищевой добавки и в медицине, следует принимать на соображение нормативно-правовые акты, регулирующие его использование, чтобы избежать возможных рисков для здоровья.