Что полезнее чипсы или сухарики
Чипсы или сухарики: Что полезнее для организма?
Оба продукта, чипсы и сухарики, являются популярными и легко доступными снеками, но полезны они или нет? В данной статье мы сравним калорийность, содержание жира, клетчатки и натрия в этих продуктах и рассмотрим их влияние на организм.
- Калорийность сухариков и чипсов
- Содержание жира и клетчатки в сухариках и чипсах
- Влияние чипсов и сухариков на организм
- Какие сухарики являются наиболее безопасными
- Полезные рекомендации для выбора снеков
- Выводы
Калорийность сухариков и чипсов
В одной порции крекеров содержится 140 калорий , 2 грамма белка, 22 грамма углеводов, 3 грамма клетчатки, 5 граммов жира и 240 миллиграммов натрия. Чипсы содержат 150 калорий, 2 грамма белка, 15 граммов углеводов, 1 грамм клетчатки, 10 граммов жира и 180 миллиграммов натрия. Исходя из этой информации, можно сделать вывод, что крекеры содержат меньше калорий, жира и натрия, чем чипсы.
Содержание жира и клетчатки в сухариках и чипсах
Сухарики, обычно изготавливаются из хлеба или крекеров, и могут содержать меньше соли и жира, чем чипсы. Они также могут быть более полезными для здоровья, так как содержат больше клетчатки и витаминов группы B. Чипсы, с другой стороны, содержат больше жира и могут быть менее полезными.
Влияние чипсов и сухариков на организм
В чипсы и сухарики промышленного производства, как правило, добавляют глутамат натрия — усилитель вкуса. Это вещество связывается с глутаматным NMDA рецептором в клетках мозга, перевозбуждает их, обладает нейротоксичностью, ведёт к истощению нейромедиаторов и появлению депрессии. Поэтому, употребление больших количеств чипсов и сухариков может привести к ухудшению настроения и общего состояния организма.
Какие сухарики являются наиболее безопасными
Самыми полезными сухариками являются те, которые сделаны из натурального ржаного хлеба. Они не содержат вредных добавок и являются хорошим источником клетчатки и витаминов. Кроме того, сухарики из натурального хлеба могут быть отличным источником энергии и подходят как для употребления в качестве перекуса, так и для добавления в салаты или другие блюда.
Полезные рекомендации для выбора снеков
- Избегайте чипсов и сухариков с избыточным количеством жира, соли и калорий. Читайте этикетки на продуктах и выбирайте продукты с меньшим содержанием жира и натрия.
- Выбирайте сухарики, изготовленные из натуральных и качественных ингредиентов, без добавок и усилителей вкуса.
- Предпочитайте свежие продукты, которые не содержат консервантов и других добавок.
- Можно приготовить свои собственные снеки дома, используя натуральные ингредиенты и меньшее количество жира и соли.
Выводы
Чипсы и сухарики могут быть хорошим источником энергии и внезапным угощением, но они также могут содержать избыточные количества жира, соли и калорий. Избегайте продуктов с избыточным количеством добавок и усилителей вкуса и отдайте предпочтение свежим продуктам, которые не содержат консервантов и других добавок. Выбирайте сухарики из натуральных ингредиентов и употребляйте их умеренно. И помните, лучше предпочесть свежие фрукты и овощи в качестве перекуса.
