Сколько стоит 1 кг свинины шашлык
Стоимость свинины может варьироваться в зависимости от ее типа и способа приготовления. В данной статье мы рассмотрим несколько вариантов свинины и их цены.
- Стоимость свинины для шашлыка
- Цена маринованной свинины
- Стоимость свинины на рынке в Москве
- Количество свинины для шашлыка на 2 человека
- Полезные советы
- Выводы
Стоимость свинины для шашлыка
Традиционный охлажденный шашлык из свинины, весом около 1 кг в лотке, стоит в среднем 608 рублей.
Цена маринованной свинины
Антрекот из свинины, маринованный сырой продукт, стоит 750 рублей за 1 кг.
Стоимость свинины на рынке в Москве
Если вы решили приобрести свинину для приготовления шашлыка на рынке в Москве, то у вас будет из чего выбрать. Вот лишь некоторые цены:
- Вырезка свиная, ГОСТ, замороженная, оптом в Москве — от 390 руб / кг.
- Грудинка свиная ИВР, замороженная, ГОСТ, оптом в Москве — от 220 руб / кг.
- Ребро свиное (лента) зам., производитель Мясной Двор — от 170 руб / кг.
Количество свинины для шашлыка на 2 человека
Если вы планируете небольшой пикник или ужин на природе, то сколько свинины нужно купить на двоих?
- Если пикник продлится около 5-6 часов, то взрослому достаточно 500 грамм, ребенку — 250 грамм.
- Если вы планируете длительный пикник и будете разжигать мангал дважды, то на взрослого нужно 600-700 грамм, а на ребенка — 300-350 грамм мяса.
Полезные советы
- Покупайте свежую свинину у проверенных производителей, чтобы избежать возможных проблем со здоровьем.
- Перед приготовлением мяса обязательно его промыть и высушить.
- Для маринада используйте только свежие специи и добавки. Можно добавить оливковое масло, лимонный сок, сахар и соль, чтобы придать мясу более насыщенный вкус.
- Чтобы шашлык получился сочным, постарайтесь приготовить его максимально быстро на огне высокой температуры.
- Если у вас есть возможность, то приготовьте мясо на углях из твердых пород дерева, таких как дуб, граб или яблоня.
Выводы
Цена свинины для шашлыка может сильно отличаться в зависимости от способа приготовления и места покупки. Но с помощью наших советов вы можете выбрать идеальный вариант свинины для вашего пикника или обеда на природе. Не забывайте про гигиену и качество продукции, и ваш шашлык обязательно выйдет вкусным и сочным.
