Можно ли пить сливки 20%
Сливки жирностью 20% являются источником витаминов А, Д, Е, К, В2 и В12. Они также содержат кальций, фосфор, железо и цинк. Однако, не стоит злоупотреблять сливками, так как избыток жиров в пище может привести к лишнему весу и другим здоровотворным проблемам, таким как повышенный уровень холестерина.
- Правила хранения и использования сливок 20 процентов
- Как выбрать качественные сливки 20 процентов
- Советы по использованию сливок 20 процентов в кулинарии
- Выводы
Правила хранения и использования сливок 20 процентов
Сливки жирностью 20% представляют собой переработанный продукт и очень чувствительны к температуре. Хранить их необходимо в холодильнике, при температуре от 0 до +6 градусов. Если сливки стоят при комнатной температуре дольше, чем 2-3 часа, их следует выбросить.
Как выбрать качественные сливки 20 процентов
При покупке сливок необходимо обратить внимание на сроки годности, условия хранения на упаковке, а также наличие сертификатов качества. Чтобы удостовериться в качестве продукта, нужно также проверить его консистенцию — сливки должны быть однородными без комочков и осадка.
Советы по использованию сливок 20 процентов в кулинарии
- Как добавление в кашу или овсянку, сливки обязательно нужно разбавлять молоком, чтобы получить несколько легкий вкус и менее плотную текстуру.
- Сливки жирностью 20% идеально подходят для приготовления пирожных, кремов и соусов.
- Прежде чем взбивать сливки, необходимо охладить их в морозильнике или холодильнике при температуре не выше +6 градусов.
- Для получения легкой заварушки можно использовать сливки жирности 20% вместо молока.
- Чтобы добавить в блюдо кремовую текстуру, необходимо добавить в него не менее 20% сливок.
Выводы
Сливки жирностью 20% — это очень универсальный продукт, который может использоваться в различных блюдах и напитках. Также он имеет ряд полезных свойств. Однако необходимо использовать этот продукт в соответствие с правилами хранения и употребления, чтобы получить максимальную пользу и избежать возможных здоровотворных проблем.