Как правильно выбрать мини духовку
Мини-духовка — это универсальное устройство на кухне, которое может заменить и духовку и плиту. Такое устройство компактное, не занимает много места и идеально подходит для маленьких кухонь, однако, оно не сэкономит вам много времени, если подходящая модель не выбрана. Для правильного выбора мини-духовки, следует учитывать несколько параметров.
Объем
Актуальный объем мини-духовки зависит от размера семьи и от того, какие блюда планируется готовить. Если вы являетесь одиноким человеком, то емкости от 9 до 15 литров, будут вполне достаточными. Если в семье двое, то объем от 15 до 30 литров совсем не лишний, но если в семье более трех человек, то лучше выбрать мини-духовку объемом от 30 литров и выше.
Мощность
Если вы планируете использовать мини-духовку для быстрого приготовления пищи, то мощность должна быть не менее 2000 Вт. Такая мини-духовка легко разогреет воздух в камере до 250 градусов Цельсия, и приготовление блюд сэкономит много времени. Однако, может возникнуть желание приготовить пиццу, для этого ее желательно испечь при температуре не менее 300 градусов Цельсия. Для этого нужно выбрать мини-духовку мощностью не менее 2000 Вт.
Конвекция или без
Мини-духовки с функцией конвекции идеально подходят для запекания крупных кусков мяса. Однако, конвекция также необходима и для приготовления других блюд, таких как пицца, домашняя выпечка, рыба, вяленые помидоры и запекание фруктов. Таким образом, если вы хотите, чтобы ваша мини-духовка была универсальной, то выбирайте с функцией конвекции.
Оптимальный объем и мощность
Для создания оптимальных условий для мини-духовки, нужно выбирать модели емкостью от 20 до 25 литров и мощностью 1500-2000 Вт. Такие мини-духовки не требуют специальной проводки или розетки для их работы.
Советы и выводы
При выборе мини-духовки следует учитывать размер семьи и виды блюд, которые вы планируете готовить. Мощность и функции конвекции тоже играют важную роль. Оптимальным вариантом являются модели с объемом от 20 до 25 литров и мощностью 1500-2000 Вт. Правильно подобранная мини-духовка приятно удивит вас своей универсальностью и заменит на кухне и духовку, и плиту.
