Как кушать Булдак
Булдак — это традиционное корейское блюдо из обжаренного куриного мяса, приправленного острой соусом и сервируемое с лапшой. Это блюдо часто подают в специальных ресторанах, где посетители общаются и наслаждаются вкусной едой. Но как правильно кушать Булдак, чтобы получить максимум удовольствия от его вкуса?
Способ приготовления
Сначала необходимо приготовить лапшу. Для этого в емкость с кипятком нужно положить лапшу и варить ее в течение 5 минут. Затем нужно вылить почти всю воду, оставив примерно 8 столовых ложек. Переложите лапшу в сковороду и добавьте жидкий соус, а затем посыпьте сухой приправой. Обжарьте на сильном огне в течение 30 секунд. Готовое блюдо можно подавать к столу.
Правила приема пищи
Ключевой момент при приеме Булдак — это необходимость правильного способа питания. Необходимо съесть все твердые компоненты палочками или глубокой керамической ложкой. Лапшу нужно «всасывать» ртом, а не наматывать на палочки. При этом хлюпающие звуки считаются вполне приличными и не вызывают осуждения.
Как правильно есть лапшу в супе
Если лапша подается в супе, необходимо ее есть следующим образом: сначала чашка с супом поднимается на уровень груди и выпивается бульон, а затем уже палочками съедается содержимое чашки. К некоторым супам подается керамическая ложка. Соответственно их нужно есть именно этой ложкой.
Полезные советы
- При выборе лапши лучше всего использовать тонкие и плоские виды, так как они лучше впитывают соусы и не разваливаются во время приготовления.
- Не стесняйтесь есть лапшу хлюпая, так как это знак, что вы наслаждаетесь ее вкусом и текстурой.
- Если вам не нравится острота Булдака, вы можете смешать его со сладким соусом, чтобы уменьшить острый вкус.
Вывод
Кушание Булдака — это не только получение удовольствия от его вкуса, но и целый процесс приема пищи, который нужно проводить правильно. Следуйте правилам, когда кушаете лапшу, и вы почувствуете удовлетворение от этого процесса. Не стесняйтесь экспериментировать с разными видами соусов и лапши, чтобы получить максимум удовольствия от своего блюда.
