Сколько стоит корова Вагю
Если вы хотите попробовать настоящую японскую мраморную говядину Вагю, то в интернет-магазине steakhome.ru вы можете купить её по цене от 22600 рублей за килограмм. Но почему эта говядина такая дорогая и что делает корову Вагю особенной по сравнению с другими породами? В этой статье мы расскажем вам всё, что стоит знать о корове Вагю и её говядине.
- Самая дорогая корова в мире
- Почему говядина Вагю такая дорогая
- Стоимость говядины Вагю
- Почему стоит попробовать говядину Вагю
- Итоги
Самая дорогая корова в мире
Согласно последним данным, корова породы Нелор стала самой дорогой коровой в мире после того, как её право владения было продано компании Nelore HRO за 1,44 миллиона долларов. Годом ранее эту же корову продали за 800 тысяч долларов. Таким образом, на текущий момент общая стоимость коровы составляет 2,24 миллиона долларов. Несмотря на это, корова Вагю остается самой популярной породой говядины в мире.
Почему говядина Вагю такая дорогая
Говядина Вагю стоит дорого по нескольким причинам. Во-первых, эта говядина поставляется из Японии, которая производит говядину в ограниченных количествах по сравнению со своими американскими конкурентами. На откормочных площадках в Японии может содержаться от 10 до 100 голов крупного рогатого скота, что говорит о том, что запасы крупного рогатого скота, выращиваемого для производства говядины Вагю, гораздо меньше, чем у других пород. Это и способствует тому, что говядина Вагю стоит так дорого.
Стоимость говядины Вагю
Обычно говядина Вагю стоит от 15 000 до 40 000 рублей за килограмм. Стоимость зависит от разных факторов, таких как способ приготовления, толщина нарезки и класс мраморности. Причем, чем выше класс мраморности, тем дороже будет говядина. Стоит отметить, что говядина Вагю нельзя назвать бюджетной, но для истинных гурманов это определенно стоит своих денег.
Почему стоит попробовать говядину Вагю
Говядина Вагю славится своей уникальной мраморностью и нежной текстурой, которые придают ей неповторимый вкус и аромат. Это необыкновенный продукт, который стоит попробовать хотя бы раз в жизни. Если вы хотите насладиться истинной японской говядиной, то несомненно стоит выбрать говядину Вагю.
Для лучшего опыта употребления говядины Вагю рекомендуется покупать и приготавливать её максимально свежей, так как это позволит получить максимальный вкус и аромат. При приготовлении говядины Вагю используйте максимально простые способы приготовления, которые помогут сохранить её вкус и аромат, например, гриль или жарение на сковороде.
Итоги
Говядина Вагю — это продукт высокого качества и неповторимого вкуса, который оправдывает свою стоимость. Её уникальный и нежный вкус запоминается на долгое время, и именно поэтому она пользуется популярностью у гурманов со всего мира. Если вы хотите попробовать настоящую японскую мраморную говядину, то говядина Вагю — это определенно ваш выбор.
