Почему минтай дешевая рыба
Минтай — это рыба, которую ловят в основном в Охотском и Берингова морях, на территории России. Вылов минтая в этих водах достигает 1,7 миллиона тонн в год. Это число объясняет доступность и низкую стоимость минтая. Минтай естественно обитает в холодных водах Тихого океана. В магазинах можно найти минтай не только из России, но и из других стран.
- Откуда привозят рыбу минтай
- Почему рыбу минтай продают без головы
- Где ловят рыбу минтай
- Какая польза от рыбы минтай
- Советы и выводы
Откуда привозят рыбу минтай
Рыбу минтай можно найти в магазинах, прямо из России — говорим о горбуше, кете, нерке и минтае, которые привозятся с Дальнего Востока. И еще минтай, пикша, зубатка и треска, которые приходят к нам из Баренцева моря. Сибас и дорада — рыбы, которые часто поставляются из Греции и Турции.
Почему рыбу минтай продают без головы
Минтай обычно продают без головы, в отличие от других рыб, например, сельди. Существует причина: печень минтая расположена рядом с головой, и если ее необходимо взять, то голову приходится отрезать. Печень минтая является ценным продуктом и используется во многих блюдах.
Где ловят рыбу минтай
Рыбу минтай можно поймать в различных частях мира: на Азиатском побережье в Японском, Охотском и Беринговом морях, на Американском побережье в Беринговом море, заливе Аляска и заливе Монтерей, а также в океанских водах до Сангарского пролива. В Баренцевом море обнаружен вид, близкий к минтаю, который называется атлантический минтай (Theragra finnmarchica).
Какая польза от рыбы минтай
Рыба минтай — это не только дешевая, но и полезная продукция. Она содержит в себе большое количество йода, кобальта и хрома, которые необходимы для нормального функционирования нашего организма. Кроме того, минтай способствует улучшению состава крови, помогает снизить уровень глюкозы и холестерина в крови. Еще одним полезным свойством рыбы является высокое содержание йода, которое способствует нормализации работы щитовидной железы.
Советы и выводы
- Минтай — это достаточно дешевая рыба, которая содержит множество полезных веществ.
- Минтай ловят преимущественно в Охотском и Берингова морях.
- Минтай можно купить как с головой, так и без нее.
- Рыба минтай содержит значительное количество йода, кобальта и хрома.
- Ежедневное употребление минтая способствует нормализации работы щитовидной железы, улучшает состав крови и способствует снижению уровня холестерина и глюкозы в крови.
- Если вы ищете дешевый и здоровый продукт, обратите внимание на рыбу минтай, которую можно купить в большинстве магазинов.
