Как узнать свою суточную норму белка
Как правильно узнать свою суточную норму белка? Как определить, достаточно ли белка в организме, и какие продукты следует употреблять для набора необходимой нормы белка? Ниже представлены полезные советы и сведения, помогающие понять это все.
- Определение нормы белка
- Проверка наличия белка в организме
- Продукты, содержащие белок
- Анализ уровня белка в организме
- Выводы
Определение нормы белка
Согласно многим исследованиям, общепринятой нормой потребления белка для взрослых людей является 0,75 г на 1 кг массы тела. Таким образом, если вес человека составляет 70 кг, то ежедневно ему следует потреблять около 52,5 г белков. При этом женщины должны употреблять несколько меньше белка, чем мужчины — около 45 г в день.
Проверка наличия белка в организме
Проверить наличие белка в организме можно через проведение лабораторных исследований. Если имеется дефицит белка, то это может привести к недостатке энергии и другим проблемам со здоровьем. Одним из наиболее распространенных методов диагностики дефицита белка является проведение следующих анализов:
- Клинический анализ крови и СОЭ
- Проба Реберга
- Мочевина в суточной моче
- Креатинин в моче
- Белок общий в моче и белок в сыворотке
- Мочевина, креатинин в сыворотке крови и белковые фракции в сыворотке
- Копрограмма
- Глюкоза в плазме
Продукты, содержащие белок
Чтобы набрать необходимую суточную норму белка, нужно включать в свой рацион продукты, содержащие его в достаточных количествах. Несколько порций белковых продуктов, таких как мясо, рыба, тофу, орехи или бобовые, размером в ладонь вполне достаточно для достижения этой нормы. Однако, если вы хотите быть более конкретным, то следующий список продуктов может помочь в наборе достаточного количества белка:
- Яйца — 12,7 г
- Яичный белок — 10,2 г
- Куриное филе — 23,5 г
- Говядина — 22,2 г
- Свинина — 14,3 г
- Арахис — 26,0 г
- Творог, 5% — 21,0 г
- Йогурт греческий, 10% — 4,0 г
Анализ уровня белка в организме
Сдав кровь на определение уровня общего белка в ближайшем медицинском офисе, можно узнать, достаточно ли белка в организме. Уровень белка (Protein total) будет определен лабораторией, а результаты исследования будут доступны для интерпретации лечащим врачом. Важно помнить, что полученные данные необходимо обсудить с врачом, и что их интерпретация не является окончательным диагнозом.
Выводы
Достаточное количество белка в организме крайне важно для поддержания его здоровья. Недостаток белка может привести к слабому иммунитету, удлинению времени заживления после травм и ран, отсутствию энергии и другим проблемам. Для профилактики дефицита белка, следует употреблять продукты, содержащие его в достаточных количествах, и регулярно проверять уровень белка наличия в организме с помощью лабораторных исследований.
