Как называются очень большие креветки

Если вы любите креветки, то наверняка слышали о самой большой из них — тигровых креветках. В этой статье мы расскажем подробнее о тигровых креветках, а также о других типах креветок, их размерах и отличиях друг от друга.

1. Тигровые креветки — самые большие представители своего вида
2. Разновидности креветок
3. Отличие лангустинов от креветок
4. Размер креветок
5. Как выбрать и приготовить креветки
6. Выводы

Тигровые креветки — самые большие представители своего вида

Креветки тигрового вида — это самые крупные креветки в мире. Они могут достигать длины более 36 сантиметров и весить несколько сотен грамм. Название они получили благодаря своему необычному окрасу, напоминающему полоски на тигровой шкуре. От других креветок тигровые креветки отличаются наличием темных полос на своем панцире.

Разновидности креветок

Креветки можно разделить на несколько видов в зависимости от их происхождения и размера:

• Северные креветки — это самые мелкие креветки в мире, которые живут в холодных водах Севера. Они наиболее часто используются в пище.
• Тигровые креветки — наиболее крупные представители своего вида с ярким окрасом.
• Королевские креветки — это среднего размера креветки, являющиеся популярным ингредиентом в кулинарии.
• Аргентинские креветки — это экзотический вид креветок с мягким мясом, который часто используется в качестве закуски.
• Ботан — это один из наиболее популярных видов креветок, который часто используется в японской кухне.

Отличие лангустинов от креветок

Лангустины и креветки нередко путаются из-за их похожего вида, однако они отличаются друг от друга по нескольким признакам:

• Лангустины имеют клешни, креветки — нет.
• Мясо лангустинов более мягкое и сладкое на вкус.
• Лангустины крупнее креветок.

Размер креветок

Креветки можно разделить по размеру на несколько категорий:

• 90/120 или больше — это самые мелкие креветки.
• 70/90 или 50/70 — это креветки среднего размера.
• 40/60 — крупный размер для диких креветок.
• 30/40 — это самые крупные дикие креветки.

Как выбрать и приготовить креветки

При выборе креветок обращайте внимание на их свежесть — они должны быть запахом моря, прозрачными и не иметь слизи. Чтобы приготовить креветки, их нужно очистить от кожицы и внутренностей, затем можно использовать их для приготовления блюд — готовить на гриле или жарить на сковороде.

Выводы

Тигровые креветки — это наиболее крупный вид креветок, который нашел свое применение в разных кухнях мира. Более мелкие креветки также широко используются в кулинарии и могут иметь разные размеры. Кроме того, лангустины — это отдельный вид морепродуктов, имеющий свои отличительные признаки. Для получения лучшего вкуса и аромата приготовления креветок выбирайте свежие экземпляры и следуйте рекомендациям по приготовлению.