Что можно молоть в электрической мельнице
Электрическая мельница Pepper Muller — это универсальный прибор, который позволяет молоть различные продукты. Она отлично подходит для перца и соли, других специй, для зерна и приправ, а также имеет функцию подсветки и регулировки помола. Кроме того, ручные мельницы по-прежнему пользуются спросом среди искушенных кулинаров, которые доверяют только этому способу помола. В ступке можно молоть не только соль и перец, но и корицу и гвоздику, сахар и ваниль, а также пармезан.
Однако есть некоторые продукты, которые нужно молоть с осторожностью. Мельница для специй, например, не идеально подходит для перемалывания кофе, поскольку этот способ не обеспечивает равномерной степени помола для нескольких порций, а для получения более равномерных частиц процесс нужно повторять.
Когда дело касается выбора между механической и электрической мельницами, следует учитывать, что электрические мельницы обеспечивают более равномерный помол продукта, поскольку они имеют функцию регулировки помола, которая позволяет выбрать нужную текстуру помола в зависимости от требуемого результата.
Если вы используете ручной аппарат, исключающий подключение к электричеству, то в его кофемолке можно смело измельчать предварительно высушенные овощи или фрукты, грибы, горох, сухари для панировки. Однако нужно помнить, что в твердых ингредиентах он не поработает.
Полезные советы и заключение
При выборе мельницы для молоть продуктов рекомендуется остановить свой выбор на электрической модели. Электрические мельницы обладают большими возможностями настройки и регулировки помола, что позволяет достичь более однородной структуры смеси и выгодно выделить вкусовые качества продукта.
Стоит заметить, что мельница для специй не идеальна для перемола кофе, хотя одну порцию можно успешно приготовить таким способом. Если вы хотите перемалывать кофе регулярно, то необходимо приобрести специальную кофемолку.
И не забудьте, что если используете ручную мельницу, вы можете молоть предварительно высушенные овощи или фрукты, грибы, горох, сухари для панировки, но не твердые ингредиенты.
Такой прибор как мельница является необходимой вещью в кухне для того, чтобы готовить блюда с максимальной точностью и вкусом. Выбирайте те приспособления, которые подходят именно вам, чтобы готовить со вкусом и качественно.
