Откуда произошло слово трактир
От
- Трактир: происхождение и история
- Почему называется трактиром
- Названия трактиров на Руси
- В чем отличие таверны от трактира
- Когда появился первый трактир
- Советы по посещению трактиров
- Выводы
Трактир: происхождение и история
В русском языке слово «трактир» появилось в эпоху Петра I. Предполагается, что его источником могут быть устаревшие польские слова «traktjer» (трактирщик) и «traktjernia» (трактир). Однако М. Фасмер утверждает, что происхождение слова связано с итальянским «trattoria» (трактир, ресторанчик).
Почему называется трактиром
Согласно Толковому словарю Ушакова, слово «трактир» происходит от латинского «tracto», что означает «угостить». Изначально это была гостиница с рестораном, позднее превратившаяся в ресторан низшего разряда.
Названия трактиров на Руси
В русском языке сначала использовались слова «ресторасьон» и «ресторация». Первое заведение, называвшее себя «ресторасьон», появилось в 1805 году в Петербурге. Вначале ресторации находились при гостиницах или трактирах (Санкт-Петербургские ведомости 1824).
В чем отличие таверны от трактира
Таверна — это пивная, где подавали эль. Трактир (в английской традиции — inn) — это место, где путешественникам предоставляли ночлег, еду и напитки. А в тавернах подавали вино.
Когда появился первый трактир
Первый «Трактирный Дом» появился в 1720 году в Санкт-Петербурге, и его часто посещал сам царь Петр I. Однако некоторые источники датируют возникновение первого трактира на Руси 1547 годом, когда царь Иван IV открыл кабак на Балчуге. При этом, слово «трактир» появилось в русском языке только в XVII веке.
Советы по посещению трактиров
- Выбирайте трактиры со старинной атмосферой, чтобы насладиться настоящими русскими блюдами и напитками.
- Обратите внимание на чистоту и профессионализм обслуживания.
- Если вы хотите ощутить культурный дух России, выбирайте трактиры, где есть народные песни и танцы.
- Оставляйте хорошие чаевые, если вам понравилось обслуживание.
Выводы
Трактиры — это не просто места, где можно найти утешение для голода и жажды, это особый культурный феномен, который отражает культуру и историю народа. Сегодня многие трактиры продолжают традиции старинной России, предлагая вкуснейшие блюда и напитки, а также народные развлечения и искусство. Посещение трактира — это не только возможность попробовать настоящие русские блюда, это и попытка прочувствовать культурный образ жизни нашего народа.