Как можно позавтракать
Утренний прием пищи является одним из ключевых элементов здорового образа жизни. Как известно, завтрак — самый важный прием пищи дня. Каким должен быть правильный завтрак? Какие продукты необходимо исключить из меню, а какие оставить? В данной статье мы поделимся с вами советами профессиональных диетологов и экспертов в области здорового питания о том, как правильно позавтракать.
- Что можно позавтракать с утра
- Чем хорошо позавтракать
- Что не рекомендуется есть на завтрак
- Что можно есть и пить на завтрак
- Выводы
Что можно позавтракать с утра
В первую очередь, на утреннем столе должны быть белковые продукты. Йогурты, творог, вареные яйца, омлет, сыр, немного бекона, рыбы или курицы — все это идеально подходит для утреннего приема пищи.
Если вы предпочитаете растительную пищу, советуем разнообразить свой завтрак грибами и овощами, богатыми растительным белком (шпинатом, брокколи). Источниками “правильных” сложных углеводов являются овощи, зелень и злаковые. Можно добавить в меню гречневую кашу с грибами (вариант — с куриным филе) и салат из свежих овощей (например, огурцы и помидоры). Лучше выбирать продукты, содержащие клетчатку и пищевые волокна.
Чем хорошо позавтракать
Специалисты рекомендуют утренний прием пищи, содержащий белки, углеводы и жиры. Они являются важными источниками энергии и необходимы для поддержания здоровья всего организма. Белки могут содержаться в яйцах, твороге, тофу, бобовых, рыбе, птице и мясе. Сложные углеводы можно найти в овощах и фруктах, долгой варки кашах, некоторых видов макарон из твердых сортов пшеницы и цельнозерновом хлебе. Не забываем о жирах, которые могут быть присутствующими в сливочном масле, яичном желтке и других продуктах.
Что не рекомендуется есть на завтрак
Не все продукты подходят для утреннего приема пищи. Вот пять популярных продуктов, которые лучше не употреблять на завтрак: цитрусовые, колбаса, бананы, кофе и овощи. Цитрусовые продукты известны тем, что они могут раздражать стенки желудка, а колбаса слишком тяжела для утреннего приема пищи. Бананы могут нагружать желудок, а кофе — возбуждать нервную систему. Овощи также не рекомендуется есть на завтрак, так как они сложно усваиваются организмом в утреннее время.
Что можно есть и пить на завтрак
На завтрак допустимо кушать гречневую кашу с грибами (вариант — с куриным филе) и салат из свежих овощей (например, огурцы + помидоры) + тост, овсяную кашу на воде или нежирном молоке + тост со сливочным маслом + яблоко, два яйца всмятку + кусок запеченной нежирной рыбы + цельнозерновой хлеб. Для питья на завтрак подойдут свежевыжатые соки из фруктов и овощей, зеленый чай или обычная питьевая вода.
Выводы
Надеемся, что данная статья помогла вам понять, каким должен быть правильный завтрак. Для здоровья организма очень важно правильно подобрать продукты и следить за их количеством. Помните о том, что утренний прием пищи — это первая подпитка организма днем. Старайтесь выбирать легкоусвояемую пищу, богатую белками и углеводами. Кроме того, не забывайте про жидкость — на завтраке можно выпить свежевыжатые соки и зеленый чай. Будьте здоровы!
