Что такое услуги кейтеринга
Кейтеринг — это услуга, которая позволяет организовать выездной ресторан для любого мероприятия, где бы вы его ни планировали провести. Он может быть использован для корпоративных мероприятий, свадеб, юбилеев, дней рождения и пр. Но что такое кейтеринг на самом деле? Какие услуги входят в его функционал? Каково разнообразие возможных меню и сколько это стоит? В этой статье мы разберем все эти вопросы и дадим подробный обзор услуги кейтеринга.
- Что такое кейтеринг простыми словами
- Что входит в обязанности кейтеринга
- Какие блюда входят в кейтеринг
- Сколько стоит кейтеринг на человека
- Полезные советы для выбора кейтеринга
- Вывод
Что такое кейтеринг простыми словами
Кейтеринг — это выездной ресторан, который предоставляет комплексную услугу по организации питания на мероприятии в любом месте. Он включает в себя все необходимые компоненты, такие как оснащение кухни, персонал (повара, официанты и т. д.), выбор меню, подачу блюд к столу и т. д. Кейтеринг является оптимальным решением для тех, кто хочет организовать мероприятие, не уйдя из дома или офиса, но не желает отказываться от высококачественного питания или оставлять заведение на время проведения мероприятия.
Что входит в обязанности кейтеринга
Услуги кейтеринга могут быть различными, но основные функции могут включать:
- Организацию и оснащение кухни
- Разработку и выбор меню
- Обслуживание мероприятия
- Подачу блюд к столу
- Обеспечение материалами для сервировки (тарелки, стаканы, столовые приборы и т. д.)
Кроме того, кейтеринг может оказывать услуги по организации проживания или перевозке гостей.
Какие блюда входят в кейтеринг
Наиболее популярным меню является фуршетное меню, которое включает в себя:
- Канапе
- Рулеты
- Мясные ассорти
- Тарталетки
- Роллы
- Фруктовые шашлычки
Эти блюда не требуют использования столовых приборов и удобны для приема пищи в стоячем положении.
Сколько стоит кейтеринг на человека
Стоимость кейтеринга может изменяться в зависимости от места, объема и сложности мероприятия. Обычно стоимость кейтеринга начинается от 300 рублей на человека и может достигать 3 000 рублей на человека для мероприятий на большое количество гостей. Поэтому перед выбором кейтеринга необходимо уточнить цену, включая дополнительные опции и возможности кейтеринга.
Полезные советы для выбора кейтеринга
- Изучите репутацию услуг кейтеринга и отзывы клиентов
- Сравните цены на кейтеринг и выберите наиболее демократичный вариант
- Уточните возможность выбора меню и укажите свои предпочтения, чтобы было удобно для гостей
- Обратитесь к рекомендациям коллег и друзей, чтобы узнать их опыт использования услуг кейтеринга
- Не забудьте об эстетике сервировки, так как это важно для успешного проведения мероприятия.
Вывод
Кейтеринг — это повод порадовать гостей отличным обслуживанием и профессиональным подходом к организации питания на мероприятии. Воспользуйтесь нашими советами и получите незабываемый выездной ресторан с апетитными блюдами!
