🔥 Блог

Что едят в Мурманске

В Мурманске, расположенном на Кольском полуострове, кухня народов Севера уникальна и привлекает своей изобилием рыбы, ягод и оленины. Среди национальных блюд можно встретить олений бульон, салат из морошки и рыбы, различные блюда-латки, рыбные пироги, супы и похлебки, сыроваренную оленину, морепродукты, квашеную рыбу и ягоды в оленьем жире. Излюбленные продукты местных жителей — это треска, лосось, палтус, ерш, щука и другие виды морской и пресной рыбы.

Специфика кухни Мурманска заключается в том, что при приготовлении блюд практически не используются специи. Вместо этого продукты натуральны и содержат большое количество полезных веществ. Например, в Мурманске популярной закуской является квашеная морская капуста, которая богата витаминами и минералами.

Кроме того, в Мурманской области можно попробовать местных деликатесов. Местная оленина и птица, такие как вальдшнеп, вяхирь, глухарь, горлица, гусь дикий, дупель, кура и куропатка, являются национальными протеиновыми блюдами. Они вкусны и полезны для здоровья.

Если вы хотите привезти что-то из Мурманска в подарок близким, вы можете купить варенье, соусы, соки и морсы из северных ягод, чипсы из ягеля, печенье и шоколад с частичкой Заполярья, оленье мясо и чайные сборы из местных трав и ягод. Весь этот товар является экологически чистым и вкусным.

В заключении можно отметить, что кухня народов Севера не только вкусная и экологически чистая, но также содержит массу полезных веществ. Кроме того, местные деликатесы могут быть отличным подарком близким. И не забудьте, что в Мурманске и на Кольском полуострове можно попробовать уникальные блюда и продукты, которые непременно оставят неизгладимые впечатления у гурманов и изучающих культуру народов Севера.

Вверх